Пивной блогер давно мечтал попробовать что-то от Velka Morava...
И вот как-то зимой, по дороге к друзьям ему попался крафтовый магазинчик. Там на кране блогер и встретил Moravský Klas Světlé.
Стиль:
Чешский пилснер
Классический чешский светлый лежак , сваренный в пльзеньском стиле из моравского солода и жатецкого хмеля. Пиво с ярким хмелевым ароматом и приятной, сильной горчинкой.
Untappd
Что на этикетке?
Один из знаменитых иероглифов (или рун?), которыми обозначаются практически все сорта пивоварни:
В дополнение к руне, на лицевой стороне этикетки есть вся необходимая информация о пивоварне, сорте и его характеристиках. А вот состав остался для меня загадкой.
Характеристики:
- Экстрактивность начального сусла: 11,5%;
- Алкоголь: 4,5% об.;
- Горечь: 35 IBU;
- Дата розлива: n/a;
- Срок годности: n/a;
- Цена за 0,5 литра: 160 руб.
Что в бокале?
Пена небольшая, но стойкая.
Цвет:
Золотой, немного мутное.
Вкус:
Хмелевая горчинка, грубоватый ячмень царапает горло. В середине глотка чуть пустовато. На послевкусии – хорошая узнаваемая горчинка Жатецкого хмеля.
Что в итоге?
Не знаю, что сказать. Ну, пилснер и пилснер. Честно говоря, от Велки Моравы я ожидал чего-то грандиозного. А он – нет. Наверное, тут проблема завышенных ожиданий, а не самого напитка.
Ваш лайк поможет развитию канала, а подписка – окрыляет автора.
#beerdeerdzen
