Всем здравствуйте и добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Евгения. Здесь мы делаем себя сами. Рада вас приветствовать. В данной статье я делюсь с вами пошаговым планом перехода на правильное питание. Доказываю, что это совсем не дорого. И готовить всё можно просто и быстро. И даже разнообразно.
Наступает вторая неделя, а значит, одну четверть пути мы уже прошли.
Неделя 2
Вы можете в предыдущей статье увидеть список необходимых продуктов на вторые семь дней перехода. Возможно новые читатели захотят присоединиться и тоже позаботиться о своем здоровье и стройности. Для этого сразу здесь дам ссылки на список продуктов Недели 1, и на первые семь дней с меню и быстрыми рецептами, День 1, День 2, День 3, День 4, День 5, День 6, День 7.
Ну а мои дорогие старички уже должны были закупиться продуктами на вторую неделю и ждать меню на сегодня.
День 8
Питаемся мы достаточно большими порциями, каждые 2-3 часа. И худеем. А еще пьем около двух литров воды в день, без воды никуда.
И сегодня же раскрою секрет, зачем мы покупали на вторую неделю газированную воду.
Завтрак:
- Овсяная каша с сыром
Овсянку (3 столовых ложки) варим на половине стакана молока и половине стакана воды, немного подсолить. Варим 15 минут.
Помним, что хлопья мы покупали только те, на которых написано «варить 15 минут», можно больше, но не меньше. Весь геркулес, который варится меньше 15 минут, абсолютно бесполезен.
Выкладываем готовую кашу в тарелку, и мелкими ломтиками добавляем 30 гр сыра. Вы уже знаете, что это очень вкусно.
Перекус:
- Съедим один целый банан.
Поставьте пожалуйста после перекуса вариться целую куриную грудку и три яйца, это нам понадобится на обед.
Обед:
- Диетическая окрошка и 2 хлебца.
Окрошка сегодня будет основным блюдом дня. Вы наверно соскучились по первым блюдам. Сегодня удовлетворимся супчиком.
Берем большую глубокую миску или кастрюлю. Режем мело яйца, один большой огурец кубиками, куриную грудку мелко, зелени побольше мелко, редиска 6 штук мелко (она у нас оставалась с прошлой недели), одну небольшую луковицу мелко. Я еще добавляю 2-3 зубчика чеснока, но если вы не хотите - не надо. Перемешиваем все ингредиенты.
Сразу всю массу ничем заливать не будем, для удобства. Накладываем себе в тарелку какую-то часть, а остальное закрываем крышкой и убираем в холодильник. Так можно хранить эту смесь до трех дней.
В нашу тарелку добавляем 2 столовые ложки сметаны (10-15% жирности, или натуральный йогурт), перемешиваем, потом наливаем полстакана кефира.
И наступает момент истины. Газированная вода. Наливаем также полстакана. Перемешиваем и слышим характерный шипящий звук. Посолить, поперчить.
Берем два хлебца вприкуску, и вспоминаем лето. Прекрасно.
Перекус:
- Почти, как обычно, берем пачку творога (2-5% жирности), и заправляем 2 столовыми ложками сметаны или натурального йогурта.
Ужин:
- Наше основное блюдо сегодня - окрошка, накладываем по той же схеме и приятного аппетита. Хлебцы на ужин не едим.
Окрошка еще у вас останется, поэтому можно поделиться с домашними.
На ночь:
- Если чувствуете голод, то можно выпить стакан кефира, чтобы успокоить мозги.
Вот и всё на сегодня. Держу за вас кулачки. Всё хорошо, идём дальше. Цель уже стала виднее. Подписывайтесь на мой канал и присоединяйтесь к нам.