Здравствуйте друзья самогонщики, несколько дней назад мне пришли результаты лабораторного анализа самогона после очистки его углём. Цель эксперимента, понять можно ли очистить самогон, разбавленный до питейной крепости 40% с помощью угля, пропуская его через угольный фильтр кувшин.
Вообще на данную тему среди самогонщиков идёт большое количество споров. Кто-то утверждает, что уголь эффективно очищает самогон. Кто-то говорит, что очистка углём - это бесполезная трата времени. Сегодняшним, экспериментом, я попытаюсь поставить точку в этих спорах, по крайней мере для себя. Но, а вы сделайте свои выводы сами.
Начало эксперимента
Для эксперимента, я решил взять самогона с сивушными маслами. Для этого, я отобрал примерно 400 мл спирта, в конце перегона сахарного СС. Затем данную жидкость, я разбавил водой из-под фильтра, доведя её примерно до 40% крепости
Полученный засивушенный самогон, я разлил в две ёмкости по 0,5 литра. Самогон из второй ёмкости, я пропустил, через угольный фильтр Барьер в котором поменял активированный уголь на новый. Уголь использовал кокосовый из магазина для самогонщиков.
Самогон пропускаю через фильтр пять раз, на всё про всё ушло минут двадцать. Самогон после очистки углём заливаю обратно во вторую ёмкость. Отправляю два испытуемых на лабораторный анализ. Спустя пару недель результат готов, давайте посмотрим, что получилось в итоге.
Анализ самогона без очистки углём
По результатам анализа видно, что в самогоне присутствуют сивушные масла, их содержание превышает больше чем в два раза. Как объяснила мне лаборант, именно поэтому данный самогон не прошел испытание серной кислотой. На вкус и запах согласно ГОСТ Р 55313-2012 данный самогон не соответствует нормам.
Анализ самогона после очистки углём
Если сравнивать два результата, то можно заметить, что чуда не произошло, самогон всё так же не соответствует нормам. К тому если сравним два результат анализа, то увидим, что разница в двух испытуемых не велика. Уголь немного забрал на себя сивушных масел 0,1 мг/дм3, а вот уксусного альдегида почему-то стало больше. Метиловый спирт имеет примерно те же значения.
Итог
Как мы можем заметить, эффективность в очистки самогона углём нулевая. Лично, я не вижу смысла тратить на данный процесс своё время и деньги. На мой взгляд, необходимо получать чистый самогон после перегона, который можно употреблять без всяких очисток. Уголь, можно применять, в том случае если вы хотите получить в самогоне водочный вкус. В остальном не вижу смысла...
Кто, что думает на эту тему, жду вас в комментариях.
Группы в социальных сетях Вконтакте, Одноклассниках. В соц сетях, я делюсь вкусными рецептами настоек, наливок и тем, чем можно закусить всеми нами любимый напиток.
Другие статьи автора:
