Очень крутая пицца, особенно вкусно с белым вином
Что нам понадобится?
- Слоёное дрожжевое тесто
- 1 груша конференция
- Сыр
- Грецкие орешки
- Мёд, сливочное масло
Нарезаем грушу пластинами и карамелизуем
Карамелизуем- обжариваем на сковороде в сливочном масле с мёдом
Тесто раскатать. По периметру сделала надрезы, отступив 1-2 см от края( ниже на фото видно)
На него выкладываем ломтики груши карамелизированной и сыр.
У меня был Российский сыр и маасдам, так же очень вкусно с сыром с голубой плесенью и другими. Не бойтесь экспериментировать!
Далее посыпаем грецкими орешками.
Убираем в разогретую до 180° духовку на 15 минут
Посмотрите какая она аппетитная и очень вкусная!
Обязательно налейте себе бокальчик вина и насладитесь выходными!
Если вам понравился рецепт, то подписывайтесь на мой канал!
