Чтобы удивить своих родных изысканной выпечкой, вовсе не нужно часами простаивать на кухне. Предлагаем вашему вниманию рецепт Цветочков с начинкой, который займет у вас не более получаса, а результат получится такой, словно вы трудились над ним полдня.
Чтобы приготовить это блюдо вам будут нужны:
- 1 упаковка листового теста;
- 1 отваренная куриная грудка;
- 1 помидор;
- 1 болгарский перец;
- зелень;
- 100 г твердого сыра;
- соль и перец;
- растительное масло.
Каждый слой теста разрежьте на четыре части, немного раскачав скалкой получившиеся квадратики.
После этого мелко нарежьте куриное мясо, сыр, помидор и перец, смешайте их, и по ложечке начинки положите на каждый квадратик.
Когда начинка разложена, слепите углы квадратов по диагонали. Только не переусердствуйте. В процессе выпекания они должны «расцвести».
Когда все цветочки залеплены, смажьте форму для выпекания маслом, выложите изделия, и в разогретом духовом шкафу выпекайте их на протяжении 25 минут.
К столу эту необычную закуску подавайте по вашему вкусу: холодной, или горячей.
