Старые проверенные рецепты детской кухни.
Собираем традиционное детское меню на неделю. Завтрак, обед и ужин.
Сегодня на завтрак. День 2:
Омлет 150 г
Хлеб пшеничный с маслом и сыром — 30-40 г
Приготовим Омлет.
-Яйцо — 2 шт.
-Масло сливочное — 10 г
-Молоко — 30 г.
-Соль — 3 г
Что делать:
Яйца вылить из скорлупы в глубокую тарелку, добавить холодное молоко, соль и взбить вилкой до однородной массы.
Вылить яичную массу на горячую сковороду с маслом и размешать.
Жарить, все время помешивая. Когда омлет равномерно загустеет, приподнять его с одного края лопаточкой и сложить вдвое. Переложить на тарелку
Приготовим Омлет с зеленым луком.
-Яйцо — 2 шт.
-Масло сливочное — 10 г
-Молоко — 30 г.
-Соль — 3 г
-Зеленый лук — 15 г
Что делать:
Положить в горячую сковороду масло и мелко нарезанный зеленый лук. Тушить, перемешивая, 2 мин.
Яйца вылить из скорлупы в глубокую тарелку, добавить холодное молоко, соль и взбить вилкой до однородной массы. Вылить яичную массу на горячую сковороду с зеленым луком и размешать. Когда омлет равномерно загустеет и снизу слегка поджарится, приподнять его с одного края лопаточкой и сложить вдвое. Переложить на тарелку.
Приготовим Омлет с яблоками.
-Яйцо — 2 шт.
-Масло сливочное — 10 г
-Молоко — 30 г.
-Соль — 3 г
-Яблоки — 100 г
-Сахарная пудра — 5-10 г
Что делать:
Очистить яблоко, нарезать тонкими ломтиками и тушить на сковороде с растопленным маслом 3-5 мин. до необходимой мягкости.
Яйца вылить из скорлупы в глубокую тарелку, добавить холодное молоко, соль и взбить вилкой до однородной массы. Вылить яичную массу на горячую сковороду с яблоками и размешать. Когда омлет равномерно загустеет и снизу слегка поджарится, приподнять его с одного края лопаточкой и сложить вдвое.
Переложить на тарелку. Можно слегка присыпать сахарной пудрой.
К омлету подаем пшеничный белый хлеб с кусочком натурального сливочного масла и сыра. Сыр лучше брать до 30-35 % жирности, твердый или полутвердый с минимумом соли.
Завтрак готов!
Мы вспоминаем старые традиционные рецепты и традиционное дневное детское меню.
Кто-то ест кашу на завтрак, а кто-то на обед или ужин. Формируйте дневное меню на своё усмотрение.
Обращаем ваше внимание: Все дети разные, каждому ребенку нужен индивидуальный подход. Кому-то нельзя хлеб, кому-то нельзя молоко и сахар. Будьте внимательны и советуйтесь с врачом об особенностях питания вашего малыша. Мы предлагаем рецепты приготовления, а вы контролируйте состав и качество продуктов.
В ближайшее время будет сформировано полное детское традиционное меню на неделю.
Составила список продуктов на неделю и приготовила 6 ужинов.
Синим цветом обозначена действующая ссылка. Кликни на неё, и откроется страничка с описанием и реальными фото блюд.
На нашем канале готовятся к выпуску статьи об ужинах в отпуске, о напитках, а также детское меню.
Мы будем очень рады, если вы поставите лайк и подпишитесь на наш канал! Поделитесь нашей страничкой со своими друзьями и знакомыми!
Пожалуйста, поддержите нас!
