Как готовить ГРЕЧКУ, как пожарить куриные КОТЛЕТЫ? Наши эксперты Платон и Мирон помогут разобраться с этими вопросами.
👩🏻🍳 Подписывайтесь на наш канала - скоро НОВЫЙ рецепт!
🔔 Ставьте колокольчик и ЛАЙК! 👍🏻
✍🏻 Пишите все вопросы в КОММЕНТАРИЯХ под видео, пообщаемся!
Гречка:
Гречку берем из расчета 70 гр (чуть больше трети стакана) на одну порцию (получается порция 200 гр в вареном виде).
Промываем гречку, заливаем водой на 2 пальца сверху. Или из расчета 1 часть гречки, 2 части воды. Не забываем посолить!
Варим на медленном огне НЕ помешивая, проверяем на вкус и смотрим ложкой выпарилась ли вся вода. Как приготовится, добавляем сливочное масло и оставляем еще на пять минут “дойти”.
Куриные котлеты:
Куриный фарш - 400 гр.
Кабачок - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, перец по вкусу.
Кабачок можно натереть на терке, посолить и слить сок через некоторое время. Лук мелко нарезать или прокрутить через мясорубку. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Тут можно добавить любые специи на ваш вкус.
Обжаривать на растительном масле несколько минут с обеих сторон до румяной корочки, затем еще раз с каждой стороны под закрытой крышкой на медленном огне минут по 10.
Приятного аппетита!
Мы в соцсетях:
❤️ Инстаграм https://www.instagram.com/oliskitchenru
❤️ ВКонтакте https://vk.com/oliskitchen
❤️ Facebook https://www.facebook.com/oliskitchenru
❤️ Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/601bb21781b732474f9f0e71
❤️ Тик Ток https://www.tiktok.com/@oliskitchenru?lang=ru-RU
💌 Почта eda2020ok@gmail.com
#какваритьгречку, #гречка, #куриныекотлеты, #готовимсдетьми, #быстрыйужин, #ппужин, #диетическийужин, #котлеты, #oliskitchenru
