Всем привет!
Спешу поделится с Вами нежной, сытной и вкусной пастой Карбонара! Это итальянское блюда, самое популярное и простое в приготовлении. Доступные продукты, которые есть в любом магазине, а вкус просто бомба!
Ингредиенты:
- 450 гр. Спагетти.
- 150 гр. Бекона.
- 2 шт. Зубчика чеснока.
- 200 мл. Сливок
- 1 шт. Яйцо.
- Соль.
Приготовление:
- Варим в подсаленное воде спагетти 7 минут до состояния аль денте.
- Пока наши спагетти варятся нарезаем бекон на квадратике
- Рубим мелко чеснок.
- Затем для соуса смешиваем яйцо и сливки.
- Обжариваем бекон, масло не добавляем т. к. бекон выделит своё. Затем добавляем чеснок, выливаем наш соус. Доводим до кипения и добавляем туда пасту.
- Выкладываем на тарелку и посыпаем сыром.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал ;)
