Приветствую всех кто заглянул ко мне на канал.
Ягоды летом всегда замараживаю на зиму, дети любят их кушать, как просто размораживая, так и когда я готовлю желатинки. Покажу вам свой рецепт желатинок из клубники.
Для приготовления нам понадобится:
+ Ягоды;
+ Желатин ;
+Сахар ;
Итак, размораживаем наши ягоды и взбиваем блендером.
Добавляем сахар и в отдельной мисочке разводим и настаиваем желатин. Когда он разбухнет, растапливаем на водяной бане и выливаем в нашу миску с сахаром и клубникой. Теперь всё тщательно взбиваем миксером и переливаем в форму, застеленную пакетом или пищевой плёнкой (можно смазать маслом). Отправляем в холодильник застывать на 3 часа.
Достаём и делим на дольки , можно посыпать пудрой и кушать. Всем приятного аппетита.
Видео:
