Найти в Дзене
Дневник сеньоры Марины

День святого Валентина: ни цветов, ни ресторана

Живу в Перу. Автор блога - Марина.

В этот день нас ждали уютная бухта у Тихого океана, неспешно прогуливающиеся фламинго, которые мало обращают внимание на местных постояльцев; лёгкий ветерок, обдувающий волосы; столик на террасе ресторана, вкусный обед и романтический ужин.

Так мы видели свой День святого Валентина.

Но– спасибо президенту– объявили карантин, и наша поездка накрылась медным тазом.

Сегодня мы с грустью вспомнили несостоявшуюся поездку.

Перуанские пончики Пикаронес
Перуанские пончики Пикаронес

По нашей сложившейся традиции я не готовлю обеды в праздники. Отдыхаю.

На море не поехали, рестораны закрыты, даже цветочная фирма подвела Хорхе. Они сказали, что букет привезут завтра. Это Перу, ничего необычного.

Мы решили заказать еду на дом. Позвонили в знакомые нам рестораны —ни один не работает на доставку. Ждут, пока карантин закончится.

Буквально недавно была заметка о трёхлетии совместной жизни.

Там я написала, что ресторан Rasson обнадёжил нас, но потом отказался вести заказ в наш район.

Хорхе кому-то из друзей рассказал об этом инциденте, и они посоветовали другой ресторан, точную копию этого.

Давным-давно ресторан Rasson открыли два друга, потом они разругались (классика жанра) и разошлись.

Ушедший открыл ресторанчик с таким же меню, но с другим названием.

Оказывается, они делают доставку, хотя находится в районе, который довольно далёко от нас.

Мы заказали в 11.30, и нам пообещали через два часа доставить, а может быть, и раньше.

Но, как вы понимаете, это Перу.

Овощи с творогом
Овощи с творогом

Мы высмотрели все глаза в окно, подозревали каждого доставщика на мотоцикле, что это к нам. Уже хотелось есть. Выпили сок, пожевали орешки.

Хорхе начал им звонить, узнавать, что случилось, уже опоздание на 30 минут. Но телефон был в постоянном режиме занято.

Еда всё же прибыла.

Я увидела его первым. Караулила с камерой, чтобы запечатлеть исторический момент передачи товара по перуанскому протоколу соблюдения правил борьбы с вирусом. )))

Не всё в заказе оказалось гладко. Видимо, у них сегодня завал на работе, и не успевают справляться.

Нам положили двойную порцию слишком острого перца, но забыли положить сладкий сироп для пончиков пикаронес.

Это Panela chancaca  для приготовления сладкого соуса. Изготавливается из сока растения.
Это Panela chancaca для приготовления сладкого соуса. Изготавливается из сока растения.

Но каким-то неведомым мне чувством буквально на днях я купила эту Panela chancaca , из которой делается соус-сироп. Ни разу не брала. Но в тот день, глядя на неё в магазине, решила, что надо постряпать пончики пикаронес. А без этого сладкого соуса-мёда - пикаронес не пикаронес.

Надо было видеть глаза Хорхе, когда я достала из холодильника полуфабрикат соуса. В общем, я спасла наш праздничный обед. Хорхе за несколько минут сварил «сироп», и пикаронес оказались самым вкусным блюдом сегодняшнего дня. Надо было заказывать больше.

Хорхе готовит сладкий соус
Хорхе готовит сладкий соус

Что же касается остальных блюд.

Не знаю, может, в этом втором кафе в принципе не очень вкусно готовят или сегодня аврал и готовили как придётся. А может, потому, что еда не с пылу-жару и загрустила, пока ехала в пластиковой таре и полиэтиленовых пакетах. Уже совсем не тот вкус. Словом, шампиньоны, которые мне так нравились в Rasson, здесь были невкусными.

В овощной салат они зачем-то насыпали творог. Именно творог, хотя творог в магазинах не видела в продаже. Скорее всего, сами готовят.

Хорхе оценил курицу на гриле, а вот картошка фри приехала обомлевшая, уставшая, словом, никакая.

Из напитков мы заказали чича-морада, а местный лимонад они положили в подарок. Мы его не пьём, надо кому-то отдать.

А как вы провели день Валентина? Поделитесь, пожалуйста, мне будет интересно прочитать.

Спасибо за ваше участие в блоге.

Желаю всем отличного настроения и солнечных дней!

Статья о том последнем утре в России, когда я проснулась и поняла, что я улетаю в Перу. О стрессе, который получила в аэропорту.

Статья : Пересадка в Шенген без визы. Полёт в Перу Кому интересно, добро пожаловать на мой блог.

Еда
6,93 млн интересуются