Один раз попробовав эти лепешки, вы будете готовить их постоянно.
Ингредиенты:
- Вода тёплая - 100 мл
- Молоко тёплое - 100 мл
- Соль - 1 ч.ложка полная
- Яичный желток - 1 шт
- Растительное масло - 30 мл
- Мука 400-450 гр
- Разрыхлитель - 0.5 ч.ложки
Начинка:
- Брынза- 300 гр
- Зеленый лук - 180 - 200 гр
- Укроп- 50 гр
- Петрушка - 30 гр
- Яичный белок - 1 шт
- Соль по вкусу
- Можно добавить шпинат
Немного топлёного масла для смазывания
#лепёшки #чудолепешки #чуду #хичины