✓ Салат из квашеной капусты с салатным луком и оливковым маслом. Тут объяснений не требуется :)
✓ Часть хребта лосося, сваренного на пару.
✓ Жареный корень сельдерея. Корневище моем и чистим. Затем нарезаем тонкими брусочками (если нарезать толсто, будет твердым). Разогреваем сковороду с растительным маслом, и жарим так же, как картошку. Только надо приглядывать, так как сельдерей, кажется, готовится чуть быстрее картошки.
Вот, недорого и полезно.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте !
Автор рецепта - Татьяна Чернова
