Шаурма

В 2018-м я с партнером открыл свою точку шаурмы. Сейчас у нас 3 шаурмячные. Я слышал в интернете, что у бизнеса на шаверме низкий порог входа и быстрая окупаемость, а шаурма – востребованный продукт. Поэтому решил рассказать, как обстоят дела в этом бизнесе на самом деле. Если любите шаурму🌯, ставьте лайк, а если шаверму🌯, пишите комментарий. Чтобы не дискредитировать ни москвичей, ни петербуржцев, слова "шаверма" и "шаурма" будут употребляться в материалах в одинаковом объеме. ДИСКЛЕЙМЕР: Статья...

На Воробьевы горы приезжают отдыхать не только туристы, но и сами москвичи. А что тут делать в межсезонье, когда ещё и зимних развлечений нет, и летние утратили актуальность? Посмотрим ;) Мы в Москву ездили в прошлые выходные, на пару дней. Ни разу не были на Воробьевых горах и решили: Почему бы не съездить? Добирались на метро. Вот так выглядит станция: На Воробьевых горах она наземная. уникальна тем, что находится в мосте. Не торопитесь убегать из метро. Оттуда открываются замечательные виды на Москву-реку...

Сейчас поесть на ходу — дело привычное. А сто лет назад на улицах Москвы тоже пахло едой — только не лавашом и фритюром, а свежими пирожками, сбитнем и жареными мозгами в булке. Да-да, мозгами. Это был русский стритфуд, задолго до фудтраков и кафе «на вынос». Город жил быстро — рабочие, извозчики, торговки — все ели прямо на улице. Только меню тогда выглядело совсем иначе: гороховый кисель, гречневики, калачи и пряники, которые носили коробейники (мелкие торговцы, разносчики) в деревянных ящиках за спиной...

Ответит только эксперт в области русского языка! Обычных людей такие вопросы вводят в ступор: разве можно учесть все нюансы? Я собрала самые каверзные правила и языковые нормы, которые касаются блюд и продуктов. Какие-то из них я уже рассматривала, но было это несколько лет назад, поэтому хочется повторить. «Сладкий манго» или «сладкое манго»? Что точно не вызывает сомнений, так это склонение слова «манго». Точно не ошибёшься, потому что существительное не меняет форму в любом падеже. Да и во множественном числе сохраняет незыблемый вид...

Что входит в состав и стоит ли это пробовать? Однажды, бродя по картам, во дворах центра между Арбатом и Никитским бульваром я наткнулась на неприметный продуктовый магазин с киоском «Шаурма» (Москва, Скатертный пер., 5, стр.2). Именно минимальное количество оценок и хвалебные отзывы побудили НЕБОРЩИ отправиться сюда на перекус. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,2 (на основе 7 оценок). Те, кто уже пробовал местную шаурму, сообщают: «Шаурма просто огонь, соус бомба. Всем советую!», «Вкусная шаурма разновидность...

Вспомните тот неповторимый аромат, что витает на оживленных улицах, маня и дразня прохожих. Аппетитная, румяная, сочная шаурма — это больше чем просто перекус, это целая культура быстрой и невероятно вкусной еды. Многие считают, что повторить этот шедевр в домашних условиях невозможно, что повара в киосках владеют какими-то особыми секретами. Это заблуждение! Сегодня мы развеем все мифы и детально разберем, как приготовить шаурму дома, которая не только не уступит уличной, но и превзойдет ее по качеству и вкусу...

Забудьте про камчатскую классику - морских гребешков, крабов, чавычу и красную икру, поговорим о внезапном. Например, заходим мы в обычный продуктовый магазин, а там... Честно говоря, не ожидали среди привычных нам «Краковской» и «Докторской» увидеть такое! Колбаса из рыбы была представлена в ассортименте - лососевая рубленая варено-копчёная, лососевая варено-копчёная, лососевая с морской капустой. Самой вкусной оказалась рубленая в/к с пряностями (400 г - 575 рублей). Делают её из кеты и кижуча...

Устройте близким праздник - приготовьте домашнюю шаурму! Не зря киоски в которых готовят шаурму, буквально на каждом шагу, ведь это вкусная еда. Но увы далеко не везде ее делают в нормальных условиях и из качественных продуктов - а дома вы будете точно знать из чего она состоит! Я вам предлагаю сделать шаурму с соусом из сметаны, без майонеза и кетчупа - поверьте она получится очень вкусная и сочная! Ингредиенты: На 4 штуки Для соуса Приготовление: Все овощи и зелень помыть, морковь очистить. Первым...

Шаурма — главный фастфуд российских улиц. Её ругают диетологи, но продолжают есть миллионы. Так есть ли в ней хоть что-то полезное? Разберёмся, может ли шаурма быть частью здорового рациона или это однозначный вред. Классическая шаурма содержит: ✔ Мясо (курица, говядина, реже свинина) — источник белка ✔ Овощи (капуста, огурцы, помидоры) — клетчатка и витамины ✔ Соус (чесночный, йогуртовый, кетчуп) ✔ Лаваш или питу — быстрые углеводы Но есть подвох: ✅ Белок — в средней порции до 25-30 г (как в куриной...

Приветствую вас на канале Вкусно. Просто. Быстро! Сегодня приготовим домашнюю шаурму — сочную, ароматную и очень сытную. Ничего не разваливается, не вытекает — всё держится идеально! Это именно тот случай, когда из простых продуктов получается совершенное блюдо - мягкий лаваш, тянущийся сыр, свежесть огурца и копчёная курочка! Готовится за считаные минуты — всё, как мы любим: нарезал, выложил, завернул — и ВСЁ! Давайте приготовим! Чтобы всё прошло гладко, нарезаем и подготавливаем всё заранее: Огурец измельчаем, но не до кашеобразного состояния — пусть останется лёгкий хруст...

В комментариях просили рассказать про самые наши с Леной любимые пляжи. На первом месте у меня пляж у Черноморской набережной в Феодосии. И Лена тут со мною полностью согласна. Здесь не самые красивые виды на окружающий мир. Большой Феодосийский залив, вдали на востоке различимы строения курортного поселка Приморский, а на западе хорошо видна Феодосия и гора Тепе-Оба, спускающаяся к морю. Вот собственно и все виды. Если обогнуть Тепе-Оба, то попадешь в поселок Орджоникидзе. Там совсем другое дело...