Найти в Дзене

Шаурма

2553 топ-автора
9600 интересуются
32,8 тыс читали · 1 неделю назад
Шаурма — пища из 90-х. Откуда такая популярность и почему она выиграла у пирожков и блинов?
Вкус новых времён 90-е годы в России — это время перемен, кризисов и новых привычек. Экономика рушилась, старые правила переставали работать, а на улицах появлялись вещи, которые ещё недавно казались «иностранной диковинкой». Одним из символов этого времени стала шаурма — простая, недорогая и сытная еда, которая за короткое время вытеснила привычные пирожки и блины. Родиной блюда считается Ближний Восток. Там мясо традиционно готовили на вертикальном вертеле, нарезали тонкими кусками и заворачивали в лепёшку с овощами и соусом...
20,7 тыс читали · 10 месяцев назад
Воробьёвы горы и 3 вида шаурмы: Как провинциалы по Москве гуляли (маршрут на уик-энд)
На Воробьевы горы приезжают отдыхать не только туристы, но и сами москвичи. А что тут делать в межсезонье, когда ещё и зимних развлечений нет, и летние утратили актуальность? Посмотрим ;) Мы в Москву ездили в прошлые выходные, на пару дней. Ни разу не были на Воробьевых горах и решили: Почему бы не съездить? Добирались на метро. Вот так выглядит станция: На Воробьевых горах она наземная. уникальна тем, что находится в мосте. Не торопитесь убегать из метро. Оттуда открываются замечательные виды на Москву-реку...
62,6 тыс читали · 1 год назад
Что такое шаурма по-кремлёвски? Перекус при продуктовом магазине в центре Москвы за 299 рублей
Что входит в состав и стоит ли это пробовать? Однажды, бродя по картам, во дворах центра между Арбатом и Никитским бульваром я наткнулась на неприметный продуктовый магазин с киоском «Шаурма» (Москва, Скатертный пер., 5, стр.2). Именно минимальное количество оценок и хвалебные отзывы побудили НЕБОРЩИ отправиться сюда на перекус. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,2 (на основе 7 оценок). Те, кто уже пробовал местную шаурму, сообщают: «Шаурма просто огонь, соус бомба. Всем советую!», «Вкусная шаурма разновидность...
6262 читали · 3 месяца назад
Сколько зарабатывает бизнес на шаурме?
В 2018-м я с партнером открыл свою точку шаурмы. Сейчас у нас 3 шаурмячные. Я слышал в интернете, что у бизнеса на шаверме низкий порог входа и быстрая окупаемость, а шаурма – востребованный продукт. Поэтому решил рассказать, как обстоят дела в этом бизнесе на самом деле. Если любите шаурму🌯, ставьте лайк, а если шаверму🌯, пишите комментарий. Чтобы не дискредитировать ни москвичей, ни петербуржцев, слова "шаверма" и "шаурма" будут употребляться в материалах в одинаковом объеме. ДИСКЛЕЙМЕР: Статья...
27 тыс читали · 7 месяцев назад
Одна — «шаурма», а пять — «шаурм», «шаурмей», «шаурмов»? Хитрые вопросы русского языка
Ответит только эксперт в области русского языка! Обычных людей такие вопросы вводят в ступор: разве можно учесть все нюансы? Я собрала самые каверзные правила и языковые нормы, которые касаются блюд и продуктов. Какие-то из них я уже рассматривала, но было это несколько лет назад, поэтому хочется повторить. «Сладкий манго» или «сладкое манго»? Что точно не вызывает сомнений, так это склонение слова «манго». Точно не ошибёшься, потому что существительное не меняет форму в любом падеже. Да и во множественном числе сохраняет незыблемый вид...
5149 читали · 11 месяцев назад
На Камчатке едят моредоги, шаурму с крабами, колбасу из лосося и ещё много всего интересного
Забудьте про камчатскую классику - морских гребешков, крабов, чавычу и красную икру, поговорим о внезапном. Например, заходим мы в обычный продуктовый магазин, а там... Честно говоря, не ожидали среди привычных нам «Краковской» и «Докторской» увидеть такое! Колбаса из рыбы была представлена в ассортименте - лососевая рубленая варено-копчёная, лососевая варено-копчёная, лососевая с морской капустой. Самой вкусной оказалась рубленая в/к с пряностями (400 г - 575 рублей). Делают её из кеты и кижуча...
3291 читали · 4 недели назад
Домашняя шаурма: Полное руководство от выбора мяса до идеального соуса
Вспомните тот неповторимый аромат, что витает на оживленных улицах, маня и дразня прохожих. Аппетитная, румяная, сочная шаурма — это больше чем просто перекус, это целая культура быстрой и невероятно вкусной еды. Многие считают, что повторить этот шедевр в домашних условиях невозможно, что повара в киосках владеют какими-то особыми секретами. Это заблуждение! Сегодня мы развеем все мифы и детально разберем, как приготовить шаурму дома, которая не только не уступит уличной, но и превзойдет ее по качеству и вкусу...
7429 читали · 11 месяцев назад
Шаурма за 560 рублей в «Сахаре»: когда что-то пошло не по плану
Если быть предельно честным, то в этот день я планировал оказаться совсем в другом месте – но судьба решила за меня. Итак, по давней рекомендации постоянного читателя блога «Беспечный Едок» я посетил ресторан быстрого питания «Сахара» на Старой Басманной и съел там шаурму с тремя видами мяса. Рассказываю всё как на духу. В субботу я собрался в гастрономическую экспедицию на Бауманскую. Есть там в одной подворотне легендарное кафе, которое мне не раз рекомендовали. Заведению чуть ли не 30 лет, славится оно душевной атмосферой и домашней армянской кухней...
26 тыс читали · 3 месяца назад
ШАУРМА ПОДОРОЖАЛА. Причины, шутки и МЕМЫ. Подборка про ШАУРМУ
Россияне привыкли, что шаурма — это быстро, вкусно и дёшево. Но в 2025 году жизнь решила внести коррективы: цены подскочили на 39 %, превратив любимое блюдо во что-то из области высокой кухни. И теперь, чтобы купить один вкусный и сытный перекус, потребуется в среднем 374 рубля. Вы спросите — откуда такие цены? С чего бы вдруг? Для этого нужно посмотреть, из чего складывается стоимость. Вот что говорят эксперты: Идеальная ситуация для народного творчества — ведь мемы рождаются там, где больнее всего...
6180 читали · 2 года назад
Шаурма с курочкой - домашняя, вкусная и полезная
Устройте близким праздник - приготовьте домашнюю шаурму! Не зря киоски в которых готовят шаурму, буквально на каждом шагу, ведь это вкусная еда. Но увы далеко не везде ее делают в нормальных условиях и из качественных продуктов - а дома вы будете точно знать из чего она состоит! Я вам предлагаю сделать шаурму с соусом из сметаны, без майонеза и кетчупа - поверьте она получится очень вкусная и сочная! Ингредиенты: На 4 штуки Для соуса Приготовление: Все овощи и зелень помыть, морковь очистить. Первым...
17,1 тыс читали · 2 месяца назад
Мой любимый пляж и самая недорогая шаурма
В комментариях просили рассказать про самые наши с Леной любимые пляжи. На первом месте у меня пляж у Черноморской набережной в Феодосии. И Лена тут со мною полностью согласна. Здесь не самые красивые виды на окружающий мир. Большой Феодосийский залив, вдали на востоке различимы строения курортного поселка Приморский, а на западе хорошо видна Феодосия и гора Тепе-Оба, спускающаяся к морю. Вот собственно и все виды. Если обогнуть Тепе-Оба, то попадешь в поселок Орджоникидзе. Там совсем другое дело...