Дорогие гости и подписчики! Очень рада приветствовать вас на своем канале! Меня зовут Роза! Люблю готовить с душой. Буду делиться с вами рецептами домашних блюд, регулярно пополнять канал вкусными рецептами. Надеюсь, будет интересно и полезно!
Сегодня будем готовить чизкейк!
Ингредиенты:
- Крошки печенья- 1 стакан
- Сливочное масло- 4 ст. ложки
- Творог- 200-250 гр
- Сметана- 200-250 гр
- Яйца- 2шт
- Сахар- 120 гр
Способ приготовления:
Шаг 1.
Масло топим на медленном огне, смешиваем с крошками печенья и помещаем готовую смесь на дно формы для выпекания. Весь слой хорошо уплотняем.
Шаг2.
Сметану и творог взбиваем блендером в течение нескольких секунд.
Шаг 3.
В смесь разбиваем яйцо и добавляем сахар. Все еще раз взбиваем блендером на невысокой скорости.
Шаг 4.
Получившуюся смесь выливаем в форму с печеньем и сливочным маслом.
Шаг 5.
Подготовленный десерт ставим в микроволновую печь на 650 Вт и выпекаем около 3-5 минут.
Шаг 6.
Готовый десерт помещаем в холодильник для полного остывания.
Сверху можно полить шоколадом, любым вареньем, либо положить ягоды.
Чизкейк готов!
