Если вы много работаете или у вас крайне мало свободного времени , то ежевечернее придумывание — что же сегодня приготовить на ужин — лишь усилит ваш стресс, полученный за долгий рабочий день.
В этой статье мы поговорим о новой «пищевой» привычке, которая существенно упростит вашу жизнь, позволит сократить семейные расходы и даже избавит от стресса.
А у жён перестанет «болеть голова»… ну, вы понимаете, о чём это я.
1) Решение = Начните планировать своё питание
Не секрет, что значительную часть бюджета средней семьи составляют траты на продукты питания (в т.ч. обеды и перекусы вне дома).
И если вам удастся хотя бы немного оптимизировать процесс ежедневного приготовления пищи, то вы получите весьма заметный финансовый и психологический эффект.
Для этого попробуйте составить семейное меню на предстоящую неделю — что освободит вас от хлопот и вынужденной необходимости кормить свою семью полуфабрикатами и фаст-фудом.
2) Выберите 14 рецептов на неделю
Получается по 2 на день: на завтрак и на ужин.
7 дней в неделю = итого 14 разных блюд.
Рецепты легко найти в интернете. На первые дни постарайтесь не выбирать сложные рецепты, требующих множество различных ингредиентов и длительного времени на их приготовление.
Также по возможности пользуйтесь мультиваркой, которую можно настроить на автоматическую готовку.
3) Купите ингредиенты на неделю (на 14 блюд)
Составьте подробный Список требуемых закупок овощей, фруктов, мяса и т.п. из расчета потребности на недельное питание.
Закажите онлайн-доставку или один раз сходите в продуктовый магазин.
Не забудьте предварительно оценить уже имеющиеся на вашей кухне запасы, чтобы не купить лишнего.
4) Приготовьте и заморозьте
Дело за малым — приготовить и насладиться приготовленным.
Как вариант, вы можете приготовить большую кастрюлю супа и порционно его заморозить.
Именно так и поступают во многих ресторанах. И разогревать его по мере необходимости в требуемом количестве.
И НАПОСЛЕДОК:
Самая трудная часть в планирования своего питания — это начать.
Да, порой у вас будут случаться поварские неудачи, что-то пойдет не идеально гладко и т.п. житейские мелочи.
Но будет достигнуто главное: ваша семья будет всегда вкусно и досыта накормлена, ваш кошелек будет полнеть от сэкономленных денег, а стресс от готовки превратится в удовольствие.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
1) Прочитайте мою статью «Куда НЕ стоит вкладывать деньги? ТОП-3 самых опасных для денег мест».
2) Прочитайте мою статью «Какие навыки нужны, чтобы стать богатым»
Автор статьи — Александр Евстегнеев
БУДУ БЛАГОДАРЕН ЗА ВАШИ ЛАЙКИ И РЕПОСТЫ ЭТОЙ СТАТЬИ
