Чем плохо большинство пабликов, групп, сайтов и статей про похудение? А тем, что большинство их рекомендаций выглядит примерно так: "возьмите авокадо", "купите креветки", "запеките тунца"...
Не то чтобы я что-то имела против перечисленных продуктов. Большинство из рецептов действительно диетические и вполне рабочие. Проблема в одном: цены на эти продукты.
Вы пробовали питаться креветками и тунцом при средней зарплате и ниже? Попробуйте, потом расскажете, как ощущения. Если у вас вдруг есть ещё и семья, или ипотека, или и то, и другое, ощущения и вовсе будут незабываемыми.
Вот и получается, что среднестатистические граждане набивают желудок совсем не диетическими, но бюджетными сосисками, макаронами, пельменями... Тут не до похудения.
Однажды одна прекрасная женщина весом за сотню килограммов со вздохом сказала мне:
- Полнота - это болезнь бедных людей. Если бы вот здесь, в холодильнике, лежал кусочек красной рыбки, а на дверце - сыр, я бы сделала бутерброд и наелась, а не трескала бы лапшу безостановочно.
И я, в общем, согласна. Чтобы насытиться картошкой или макаронами, их нужно съесть внушительную порцию. Это пустая, не питательная еда. Зато дешёвая. Усваивается быстро и вскоре снова хочется есть. Отсюда - лишний вес, с которым вы никогда не похудеете.
В то же время, скажем, хороший стейк настил бы организм надолго...
Разумеется, можно готовить и бюджетные диетические блюда, хотя мало кто их популяризирует. Можно приготовить салат из моркови, сварить свёклу, потушить капусту, запечь куриную грудку и сварить гречку, натереть редьку на тёрке... Много чего можно, если есть терпение.
Хотя на креветках, надо думать, худеть и легче, и приятнее.
Впрочем, в следующий раз расскажу, как худею сама. Без креветок, артишоков и прочей амброзии. Подписывайтесь!