Думаю никто не будет спорить с тем, что "чай в пакетиках" это очень удобно. Но вы когда-нибудь сравнивали содержимое чайного пакетика с обычным листовым чаем? Попробуйте провести такое сравнение и вы очень удивитесь! Ведь не зря в народе говорят, что в пакетиках не чайный лист, а сор, который остался от нормального чайного листа.
Я взял чайный пакетик, одной популярной марки чая, вскрыл его и сравнил содержимое с обычным листовым чаем, купленным в супермаркете.
Да, аромат у такого чая присутствует, но как следует из описания состава, этот аромат дают частички мяты и мелиссы, а также ароматизатор "лимон".
После этого я взял обычный листовой чай и сравнил его с содержимым чайного пакетика. Разницу смотрите сами.
Стоит ли говорить, что аромат и крепость листового чая значительно лучше? Думаю это очевидно. Раньше я не очень сильно задумывался, какой чай я пью, но после того, как мне подарили пачку хорошего листового чая, я для себя принял однозначное решение - не покупать больше чай в пакетиках.
А как быть с удобством?
Для приготовления листового чая нужен специальный чайничек для заварки. Да, но можно обойтись и без него. У меня дома имеются специальное ситечко для заваривания листового чая в кружке. Это получается такая аналогия с "чайным пакетиком", только в отличии от листовой крошки, содержащейся в чайном пакетике, в ситечко вы можете загрузить хороший листовой чай.
Пользоваться такими ситечками очень легко, но для удобства необходимо несколько штук, для каждой чашки отдельно. На Яндекс Маркете имеется множество недорогих вариантов. Удобные именно те, которые выполнены в форме щипцов.
Перед написанием этой статьи, я вспомни как в моем детстве, моя бабушка всегда меня угощала только заварным чаем. Даже несмотря на появление в продаже чайных пакетиков, она всегда была приверженцем листового чая, и разливала его из заварника по граненным стаканам в никелированных подстаканниках. Это была настоящая чайная церемония, с угощениями.
Сейчас такое время, когда все спешат, в том числе и за приемом пищи и при распитие чайных напитков. Поэтому для многих людей, чайные пакетики - это удобный компромиссный вариант. Вот только мало кто задумывается о качестве такого чая.
Скажите, а какой чай предпочитаете вы? Завариваете ли вы обычный листовой чай?