Жимолость - это ползучий и вьющийся куст.Его можно встретить в Севером полушарии,однако большая часть этого вида растёт в Гималаях и Восточной Азии.Сегодня в садах можно встретить "жимолость садовая",которая выполняет роль не только декоративного растения,но и плодовитой ягоды.
Особенности жимолости.
Название ягоды происходит от слов жизнь и молодость.В ягоде находится редко встречающийся компонент селен,который защищает организм человека от старения.Легко перепутать с декоративной жимолостью,которая имеет не съедобные красные ягоды и вьётся как виноград.Главное достоинство съедобной-голубой жимолости это раннее созревание и большое количество витаминов.Лучше всего употреблять свежими,с куста.Можно варить компоты,сиропа и джемы.Куст не прихотлив в уходе,поэтому если вы не любите ухаживать за растениями,эта ягода подойдёт вам.Многолетний кустарник высотой до 2-х метров,не требует подвязки.Каждый сорт жимолости отличается по вкусу,но единственное сходство в том,что если ягоды не созрела она имеет очень кислый вкус.В первые годы посадки урожай не велик,но с каждым годом он становится больше.Хорошо переносит морозы до 40 градусов ниже нуля.
Рост куста.
Куст надо сожать в сентябре или октябре,до первого снега,так как куст начинает развиваться сразу после схода снега.Плодоношение начинается с 3 летнего возраста,поэтому следует покупать саженцы 2 лет.Сажать на солнечном месте,плохо будут расти в полутени.Весенняя подкормка важна.Жимолость начинает расти раньше всех и выдерживает заморозки весной до 7 градусов мороза,при начале цветения.От начала цветения до сбора ягоды проходит 30-40 дней.Уход очень легкий,поливать пару раз в неделю,но чем лучше уход,тем лучше результат.
Польза ягоды и почему её обязательно надо есть летом.
- В первую очередь, она укрепляет стенки сосудов, снижает их проницаемость, что положительно сказывается на работе сердечной мышцы.
- Цветки в народной медицине используют для устранения головных болей, мигреней, снятия усталости.
- Жимолость содержит пектины, которые оказывают положительное воздействие на пищеварительную систему, предотвращая процессы брожения и гниения. Она используется в качестве противомикробного средства и применяется в лечении диареи, причиной которой стало инфекционное поражение.
- Ягоды растения также помогают справиться и с кожными заболеваниями, так как содержат особые вещества – катехины.
- Жимолость богата и витаминами, что позволяет ей прекрасно справляться со сниженным иммунитетом.
- Для женщин:Регулярное употребление жимолости позволяет продлить молодость кожи, замедлить процесс старения, вернуть кожному покрову нормальный цвет.
- Для мужчин:Жимолость рекомендована мужчинам после 40 лет, так как имеет в составе множество витаминов и минеральных веществ, что позволяет замедлить и предотвратить процесс выпадения волос.
- Для детей:Она содержит в себе огромное количество витаминов, которые поддерживают иммунитет и помогают справиться с простудными заболеваниями.
Будешь сажать жимолость?Пиши комментарии.