Как устроить незабываемый романтический ужин в День влюбленных для себя и своего избранника (или избранницы)? Приготовьте легкие блюда, утоляющие голод, но пробуждающие страсть! Ведь вам совсем не нужно, чтобы партнер насытился и мирно уснул на диване?
Как вам такое легкое и элегантное меню с афродизиаками? Оно не оставит тяжести в животе и усилит влечение.
Закуска с лососем и креветками на огурце
Закуска, которая готовится на раз-два-три: раз - режем огурец, два - делаем пикантный крем из творожного сыра и васаби, три - выкладываем слабосоленую рыбку и креветки! Просто, изысканно и легко - то, что нужно для романтического ужина.
Салат с афродизиаками
Чтобы провести незабываемую ночь с любимым, приготовьте на ужин салат с афродизиаками! Здесь каждый ингредиент способствует пробуждению страсти... Креветки, мидии, авокадо, руккола, мед и яйцо-пашот - ваш ужин будет вкусным, а вечер - страстным!
Пряная рыба с рисом из цветной капусты
Филе белой рыбы и цветная капуста в оригинальном исполнении - то, что нужно для легкого ужина. Для рыбы мы использовали пряную панировку с паприкой и сушеным чесноком, а из цветной капусты сделали "рис", который приготовили в кокосовом молоке с лаймом и петрушкой.
Ягодный щербет с базиликом
Легкий ягодный десерт - лучшее завершение элегантного ужина для двоих. Клубника, малина, черника и... сироп с зеленым базиликом создают потрясающий вкус! Готовить такой щербет можно в любое время года, ведь для него нужно использовать замороженные ягоды.
Печенье Сердечко
Такое печенье готовится из рассыпчатого песочного теста, покрывается растопленным шоколадом и украшается разноцветной кондитерской посыпкой. Его можно приготовить к чаю, а можно украсить им празднично накрытый стол.
Вишневое шампанское
А что пить? Лучше всего подойдет ароматный коктейль из шампанского и вишневого сока – пусть даже ваш напиток будет в цветах праздника!
Шампанское 1 бутылка
Вишневый сок 300 мл
Вишневый ликер 100мл
Охладите все ингредиенты, смешайте и украсьте коктейльной или замороженной вишней.
Больше идей для романтического ужина смотрите здесь.