Найти в Дзене
BetFood

Прогретые овощи.

Этот рецепт меня выручает, когда мало времени, когда нет желания готовить, а ещё когда хочется чего-то вкусненького и очень быстро, прямо сейчас))

Вся моя семья обожает эти овощи. Мы их подаем и на гарнир, и делаем из них салаты. Они очень полезны и низкокалорийны. Их вкусно кушать как тёплыми, так и холодными.

Итак, как же я готовлю такие универсальные овощи:

Стручковая фасоль замороженная 50 гр

Зелёный горошек замороженный 50 гр

Кукуруза замороженная 50 гр

Перец болгарский желательно двух цветов замороженный по 50 гр

Морковь можно использовать магазинную замороженную, а можно обычную 50 гр

Лук красный 1 шт

Соль по вкусу

Перец чёрный по вкусу

Прованские травы по вкусу

Приготовление:

Если морковь берём обычную, то её нужно почистить, промыть и нарезать кубиком. После этого на сковороде в оливковом масле обжарить до полуготовности. И потом добавлять остальные овощи.

А если все овощи замороженные, тогда всё куда быстрее.

Раскпливаем сковороду и добавляем немного оливкового масла.

Разогреваю сковороду.
Разогреваю сковороду.

Теперь отправляем на эту сковороду все овощи.

Только выложила замороженные овощи. Я храню их в морозилке уже готовой смесью.
Только выложила замороженные овощи. Я храню их в морозилке уже готовой смесью.

Сразу же добавляем соль, перец и прованские травы по вкусу и перемешиваем.

Мешаем постоянно. Овощи готовы, когда полностью становятся тёплыми - примерно минута.

Это овощи с рыбой в белом соусе. Ссылку на рецепт этой рыбки размещу внизу.
Это овощи с рыбой в белом соусе. Ссылку на рецепт этой рыбки размещу внизу.
К этим овощам я добавила ещё помидорку. Рецепт красной рыбки чуть ниже.
К этим овощам я добавила ещё помидорку. Рецепт красной рыбки чуть ниже.

Рецепт красной рыбки: https://zen.yandex.ru/media/id/60070e857b2b46424083d0bb/krasnaia-rybka-minimum-vremeni-maksimum-polzy-601b758827294500e411c26d

Рецепт рыбки в белом соусе: https://zen.yandex.ru/media/id/60070e857b2b46424083d0bb/ryba-v-belom-souse-602170f9d1d01a0cf8d32b34

Понравился рецепт - поставь лайк и подпишись на канал. Тебе не сложно, а мне радость, что пишу не для себя одной)))

Еда
6,93 млн интересуются