Это самый простой и вкусный рецепт творожной ватрушки с ингредиентами, которые есть у всех в дома.
Ингредиенты: ( форма диаметром 22 см )
Основа:
- мука - 400 гр.
- сахар - 100 гр.
- масло - 150 гр.
Начинка:
- творог - 500 гр.
- сахар - 180 гр.
- ванильный сахар - 1 пакетик.
- яйца - 3 шт.
Этапы приготовления:
К муке добавляем сахар, масло и растираем муку с маслом до крошки и убираем сторонку.
К творогу добавляем сахар, яйца, ванилин и хорошенько пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.
Высыпаем крошку в форму и формируем бортики, хорошенько утрамбовываем . Переливаем нашу массу и сверху посыпаем остатками крошки. Отправляем в духовку при 180 гр. на 40-45 минут.
Подробный рецепт в видео:
