Всем привет!
Меня зовут Вероника и я расскажу вам свой рецепт оладушек. Я их часто жарю деткам. Они получаются мягкими и пышными.
Очень простой рецепт. Итак нам понадобится:
- 2 яйца;
- 0,5 л кефира;
- 0,5 стак. сахара;
- 1/2 ч. л. соды, гашёной уксусом;
- немного соли;
- мука.
Первым делом разбиваем яйца, взбиваем их вилочкой, затем выливаем кефир, насыпаем сахар. Следом гасим соду уксусом, добавляем в тесто.
Немного соли и на глаз муки. Тесто не должно быть густым. Оно спокойно должно наливаться ложкой.
В сковороду наливаем масло кладём тесто с помощью ложки. Обжариваем с двух сторон, а потом слегка и по бокам.
Вот такие оладушки получатся.
Попробуйте приготовить такие оладушки, думаю вам и вашим детям понравятся.
Всем приятного аппетита!
*********
Если вам понравилась статья поставьте пожалуйста лайк. А если подпишитесь - буду премного благодарна! Спасибо!!!
Возможно вам будет интересно:
Запекаем бедрышки с грибочками🍄
Рецепт кубете от автора канала Вероники
Рецепт оладушек от автора канала
Не могу заставить детей есть фрукты и овощи
********
Если захотите посмотреть другие публикации про еду и рецепты, жмите на тег "Мир всяких вкусностей"
