Тонкие кружевные блины на кефире на заварном тесте:
Ингредиенты:
Яйца ……………… 2 шт.
Сахар …………. 40 г ( по вкусу)
Кефир (йогурт, простокваша) …………. 500 г
Вода горячая ………….. 250-300 мл
Масло растительное …………… 30 г ( 1,5 - 4 ст л - по вкусу)
Сода ……………… ½ ч.л. ( соду можно погасить)
Соль …………. щепотка (по вкусу)
ванилин ………….. (по вкусу)
Мука ……………. 300 г
Сливочное масло ………….. для смазывания блинов
#блины #блиныоладьи #заварныеблины #кефир #еда #кулинария #кулинарныерецепты #домашниерецепты #выпечка #ОльгаОрлова