Оригинальная закуска - фаршированные перепелинные яйца

Порадует и детей и взрослых. Разлетается на ура.

Оригинальная и быстрая закуска

Нам понадобится:

• 20 перепелинных варёных яйц
• 2 ст.л. творожного сыра
• 50 гр красной рыбы
• укроп

Для этой закуски вместо кусочка красной рыбы беру набор к пиву, так как нужно совсем немного рыбки

Яйца отваритт, почистить и разрезать на половинки. Аккуратно отсоединить желтки и смешать их с мелко нарезанным укропом, рыбкой и сыром.

Перетираем начинку вилкой и начиняем половинки белков

Такой закуской можно украсить блюдо, либо подать отдельно с овощами.

Особенно быстро "улетает" закуска, если за столом есть дети 🤗