Все рецепты ведьмы хранят в специальных книгах, которые редко кому показывают. Обычно книги предаются по наследству, но иногда бывают и исключения. Так листок из ведьмовской книги случайно попал в людские руки.
Два желтка чуток сластим,
Добавляем ванилин.
Нужно взбить до посветленья.
Вот такое представленье.
Молоко проварим с кофе,
Остудить немного стоит.
Сыр и кофе мы смешаем,
Обороты низко ставим.
Масса стала однородной,
Время для желтков пришло.
Обе массы мы смешаем
И лопаткой размешаем.
Вкусноту прикроем плёнкой
И застыть поставим в холод.
Целый час придётся ждать,
Ну, а после размешать.
Так проделать нужно трижды.
Ну, а после отставляем,
Мы вкусняшку застывать.
Дальше нужно долго ждать.
И готово будет блюдо,
Словно северное чудо.
Холод пышет от него,
Лучше нету ничего.
Продукты для кофейного мороженного:
2 желтка;
40 г сахара (любого);
ваниль (по желанию);
250 г маскарпоне;
70 г молока или любых сливок.
#литература #рассказы #сверхъестественное #рецепты #история #творчество #магия #ведьма #кухня
