Простой салат, который будет прекрасным дополнением к обеду или блюдам, приготовленным на гриле.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 125 г рапунцеля (растение, похожее на листья салата)
- 1 небольшой красный сладкий перец
- 10 маленьких помидоров на веточке
- 150 г сыра Фета
- 1 небольшой огурец
СОУС ДЛЯ САЛАТА:
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка меда
- 2 столовые ложки масла
- 2 столовые ложки воды
- 1 чайная ложка винного уксуса
- 1 чайная ложка сушеного орегано
Огурец очистить от кожуры и нарезать на толстые кусочки.
Помидоры нарезать на четвертинки, а фета и перец кубиками.
Смешать вместе все ингредиенты для соуса.
В миску выложить рапунцель, нарезанные овощи и фета.
Все залить соусом, но перемешивать непосредственно перед подачей на стол.
