Сегодня готовлю вкуснейший куриный суп с лапшой и картофелем, который всегда получается ароматным, легким и очень аппетитным. Готовится куриный суп из самых обычных продуктов, к тому же готовка не занимает много времени. Поэтому обязательно приготовьте этот сытный супчик к обеду и порадуйте своих близких!
Ингредиенты.
Домашняя Курица – 500 гр.
Картофель – 9 шт.
Лапша яичная – 60 гр.
Луковица – 1 шт.
Соль по вкусу.
Черный молотый перец – по вкусу.
Красный молотый перец - по вкусу.
Лавровый лист – 2 листика.
Вода – 2/5 литра.
Растительное масло – 1 ст. ложку.
Способ приготовление.
1. В кастрюлю поместите курицу, залейте водой. Доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену. Убавьте огонь до минимума, посолите и варите куриный бульон полтора часа.
2. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками.
3. Луковицу очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
4. Выньте из бульона курицу и отделите мясо от костей.
5. Картофель добавьте в кастрюлю и готовьтет десять минут.
6. Добавьте лапшу, и варите суп еще пять минуты.
7. В бульон добавьте обжаренный лук, лавровый лист, перец.
8. Добавите в суп с лапшой куриное мясо и все перемешайте.
Куриный суп с лапшой готов, подавайте к столу и посыпьте зеленью.
Если вам понравился рецепт такого супа, то обязательно ставьте лайки, пишите комментарии. Подписывайтесь на мой канал, что — бы не пропустить новые рецепты. Готовьте вкусно, готовьте с удовольствием. Всем приятного аппетита!