Свинина с чесноком и травами. Пряная, сочная и нереально вкусная!

Свинина с чесноком и травами.

Свинина с чесноком и травами

Свинина с чесноком и травами-ароматное, румяное мясо, с пикантным вкусом чеснока и пряных трав, запеченное в духовке!

• -свинина филе-600 гр
• -чеснок-4 зубчика
• -оливковое масло-4 ст.л.
• -шалфей-2 веточки
• -тимьян-1-2 веточки
• -соль, перец по вкусу

1. Чеснок натираем на мелкой терке и смешиваем с з столовыми ложками оливкового масла, рубленными шалфеем и тимьяном и черным молотым перцем.
2. Свинину режем на кусочки, солим, смазываем маслом с чесноком и травами и убираем в холодильник на 30 минут.
3. В сковороде разогреваем оставшееся масло и обжариваем мясо с двух сторон на сильном огне.
4. Затем перекладываем мясо на противень и ставим его в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.
5. Свинина с чесноком и травами готова!
6. Можно подавать с любым гарниром или в качестве закуски.
7. Приятного аппетита!

Источник тут: https://eda-menu.ru/svinina-s-chesnokom-i-travami