Когда Вы в последний раз пили чай или кофе из сервиза, припоминаете? Ну не в гостях, а так, как описывают в классической литературе, в каждодневной жизни? Вот и мы много лет обходились без сервиза и, казалось бы, всё нормально. Но после статьи "Чашка — имеет значение?", вызвавшую волну обсуждений, я решила провести небольшой эксперимент на себе и своей семье.
Прежде всего необходимо было приобрести "правильный" фарфоровый сервиз, желательно зарекомендовавшей себя марки. Обязательно в сервизе должны были быть чайник, молочник и сахарница, количество чашек не играло существенного значения. Цвет должен был быть белым, без броского рисунка и яркой позолоты: скромный изящный сервиз. Вначале я заглянула в магазины, и мне очень приглянулся вот такой.
Этот сервиз такой нежный, изысканный! Рисунок не перетягивает внимания, а только подчёркивает форму и добавляет лоска. Но меня несколько остановила цена, и я подумала, что обязательно его приобрету, но попозже...
Но сервиз хотелось прямо сейчас! Я понимала, что если отложу эту мысль и не приобрету сервиз немедленно, то спокойно проживу без него ещё 5 или 10 лет. Тогда я решила пройтись по лавкам старьёвщиков, хотя и не фанатка антиквариата, и посмотреть там. Оказалось, что приобрести отдельные чашки с блюдцами ещё возможно, а вот найти целый сервиз не так-то легко. В одном месте была цена, равнявшаяся 50% от нового сервиза, что было тоже не дёшево, где-то были расцветки "вырви глаз", которые удачно подходили бы для дачи, но не для каждодневного использования. Только во второй десятке лавочек удалось найти его — мой сервиз "на каждый день". Старьёвщик был явно удивлён моим запросом, вероятно у него давным-давно не спрашивали сервизы, и с трудом нашёл то, что надо, задвинутое в дальний шкаф. Цену он попросил приемлимую, но я честно сказала, что сервиз мне нравится, но дам я за него меньше, чем он просит, и он согласился. К сервизу на 6 персон ещё шли 6 десертных тарелочек, но их продавец отдал "в нагрузку", так как на одной из тарелок заметна трещина.
Дома первым делом я всё загрузила в посудомоечную машинку на обычный режим "50 градусов" и с болью в сердце ждала, как достану свои чашечки без золотой каёмочки и со стёршимся рисунком. Ничего подобного! Золото оказалось на месте! И даже та тарелочка с трещиной оказалась живучей и не развалилась на части. Всё-таки марка есть марка! Чехословакия, THUN.
Как же поменялась жизнь моей семьи после приобретения сервиза? Оказалось, что питьё чая или кофе из сервиза требует... ДИСЦИПЛИНЫ! Да-да! В первый день я решила опробовать свой сервиз в одиночестве и привычно достала чайный пакетик.
— Что это? — презрительно хмыкнул мой пузатый чайничек и я, смущаясь, полезла на верхние полки, где хранился давно подаренный кем-то крупнолистовой "приличный" чай.
Чай из сервиза при всём желании не попьёшь так, как мы пили раньше: пакетик чая или рассыпной кофе в кружку, плеснул кипятку и побежал по своим делам и забился в уголок с кружкой в руках. НЕТ! Если пьёшь чай из сервиза, хочешь-не хочешь, а за столом собирается вся семья. По вечерам я бросаю в чайник пахнущие мёдом цветки липы, и мы оставляем все дела и дружно сидим за чашечкой чая.
Ещё одно обстоятельство! Сервиз требует соответствующей сервировки: полотняной скатерти, салфеток.
Чай из сервиза не попьёшь просто так! Приходится собирать на стол закуски и сласти, на крайний случай варенье и печенье. После питья чая из сервиза хочется перечитывать сказки Козлова про "Ёжика и медвежонка", они там постоянно у него за столом сидят. Ну или "Алису в стране чудес".
Чай из сервиза не попьёшь "абы как". Когда у тебя в руках фарфоровая чашечка, сама собой выпрямляется спина и появляется осанка. Из-за сервиза теперь приходится каждый день делать комплекс упражнений для спины! А-а-а!
Храню сервиз я правда без всякого пиетета, в обычном шкафу. Правда, приобрела разделитель-органайзер, чтобы была возможность сразу доставать и чашки, и блюдца, особенно не передвигая всю посуду.
Как Вы думаете, стоит ли пить чай из сервиза, или это очень хлопотно? Часто ли достаёте свой чайный сервиз? Или у Вас его вообще нет? Пишите в комментариях!