Хочу поделиться прекраснейшим и очень простым рецептом отбивных из курицы, дети просто обожают их и всегда с удовольствием едят...
Всё предельно просто и быстро. Берём куриные грудки, вырезаем нужное количество отбивных.
Отбивает слегка, чтоб не порвать. Я предпочитаю делать в пакете, чтоб всё вокруг оставалось чистым.
В отдельной миске пару яиц размешиваем с небольшим количеством майонеза. Этот приём придаёт особую сочность отбивным.
В другой миске смешиваем панировочные сухари с кунжутом и специями по желанию
Начинаем собственно приготовление. Обмакиваем наши отбивные в яйце с майонезом
Затем с панировке. Соль по вкусу и желанию. Я использую мало соли, поэтому мне достаточно из майонеза, плюс опять же специи дают вкус.
И выкладываем жарить на хорошо разогретую сковородку. Пара минут с каждой из сторон и готово!
Подавать можно с любым салатом или гарниром на ваш вкус. Я люблю сочетание с салатиком из свеклы и брынзы. Рецепт его тоже скоро выложу. Приятного аппетита!
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Готовьте, а в комментариях пишите, как он вам. Ставьте лайки и не забывайте подписываться на мой канал, здесь будет много вкусного и интересного!
