Рулетики из индейки . Очень вкусные и сочные , а ж таят во рту :)

Ингредиенты: филе индейки 900 г творог 5% 180 гр помидор 150 гр укроп 15 гр сыр твердый 45% 30 гр сливки 10% 150 мл соль по вкусу ? филе индейки тонко отбить смешать творог, сыр, помидор и зелень, посолить. положить начинку на каждый кусочек отбивной и свернуть рулетики. Закрепить зубочистками. выложить на сковороду, обжарить с двух сторон минут по 12 добавить сливки, немного посолить, довести до кипения не накрывая крышкой. Снять с огня и посыпать зеленью. Приятного аппетита!.