Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала.
Сегодня я решил испечь кекс.
Рецепт очень простой.
кекс готовится очень быстро, при минимальных
денежных затратах, тем не менее получается очень вкусно.
И так приступим.
Наливаем кефир в ёмкость для замешивания теста.
Засыпаем сахар, перемешиваем.
Добавляем яйцо, растительное масло, щепотку соли,
перемешиваем.
Изюм замачиваем в горячей воде на десять минут.
Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем теста.
Постепенно добавляю смесь муки и разрыхлителя теста, в
кефир с сахаром и яйцом, замешиваем тесто.
Добавляем изюм.
Раскладываем тесто по формам, заполняя их до половины.
Разогреваем духовку до двухсот градусов.
Выпекаем тридцать сорок минут.
Всё кексы готовы. Всем приятного аппетита.
Для приготовления мне понадобилось.
- Мука 200 грамм
- Кефир 150 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное столовая ложка
- Разрыхлитель теста 1,5 чайной ложки
- Соль 1 грамм
Пишите комментарии ваше мнение очень важно для меня.
Кому понравилось, ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
Всем пока.
