☕ Завтрак
Традиционные блинчики со сгущеным какао и кофе без всего
#системаминус60 - завтрак без ограничений 👍🏻 Имеется ввиду запрещенные продукты, а не объем порции 🤣
Рецепт
Молоко 250мл
Яйцо 1
Сахар 2ст.л.
Соль 1/4ч.л.
Сода 1/4ч.л.
Мука
Под.масло 2ст.л.
Хорошенько взбиваем яйца, сахар, соль и соду. Подогреваем молоко, что бы было теплое. Бабушка меня учила, когда заводишь тесто на блины, сначала выливаешь в миску к яйцам половину молока. Просеиваем муку и замешиваем густое тесто, как на оладьи. И только потом остальное молоко, тогда комочков точно не будет 👍🏻 В конце добавляем под.масло. У меня антипригарная сковорода для блинов, ее я не смазываю, достаточно добавить один раз масло в тесто. Ну и все, пекем наши блинчики 😋
