Сочная морковная запеканка🥕
Для любителей влажной выпечки. Мне очень понравилось. Важно использовать сладкое фруктовое пюре, у меня было из манго!
На 100 г: 207 ккал
БЖУ: 5/9/27
150 г моркови
1 яйцо
120 г фруктового пюре (сладкое)
60 г изюма
40 г орехов (порубить)
20 г растительного масла 60 г рисовой муки
1. Морковь натереть на мелкой тёрке. Смешать в миске пюре, яйцо, растительное масло, орехи, изюм.
2. Добавить муку и ещё раз перемешать.
3. Выложить в форму. Диаметр формы 16 см. На 170С на 45 минут.
