Здравствуйте!
Хочу с вами поделиться одним своим коронным блюдом, которое я ласково называю "Ёжики".
Блюдо поистине уникально, готовится из сырых помидоров.
Я его люблю частенько готовить, со стола оно уходит первым. Его много не бывает. Всегда съедается. Гости его обожают.
"Ёжики" подойдут как для праздничного стола, так и к повседневному обеду или ужину.
Для приготовления я беру 2-4 свежих помидора, 1-2 зубчика чеснока, майонез, зелень укропа (для украшения).
1 ШАГ. Помидоры мою, вырезаю плодоножку, нарезаю кружочками.
2 ШАГ. Отдельно в мисочке смешиваю майонез с выдавленным через пресс чесноком.
3 ШАГ. Помидоры выкладываю на блюдо, сверху намазываю чесночной смесью, посыпаю мелко нарубленным укропом.
Всё! Наше блюдо готово! Приятного аппетита 😋
Подписывайтесь на мой канал, ставьте 👍, оставляйте комментарии!
Впереди много вкусного!
