Привет,друзья!Так как я отношусь к любителям сладкого сегодня хочу поговорить с вами на тему печенья.
Еще в детстве мы пытались сделать овсяное печенье поджаривая овсяные хлопья вперемешку с сахаром на сковороде и скажу я вам было вкусно,даже лучше чем некоторое печенье которое сейчас производят.
Хочу сравнить состав печенья недорогого по акции"моя цена" овсяное и "Хлебный Спас"
итак поехали ....
первый на очереди "моя цена" за 31рубль 400 грамм.
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок
маргарин ( дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде)вода,эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот-растительные масла содержат трансжиры ,а это только искусственные вещества в природе их не существует.Попадая в организм они не перевариваются и не выводятся,а скапливаются приводя к болезням.
соевый лецитин; соль, сахар,консервант сорбат калия,регулятор кислотности лимон ная кислота
ароматизатор-Ароматизаторы, большей частью искусственные, хоть и наносят вред здоровью, но не какой значительный, как другие пищевые добавки. Существенный вред здоровью, особенно детскому, может нанести только интенсивное употребление продуктов с синтетическими ароматизаторами.
Длительное употребление продуктов, содержащих высокие концентрации искусственных ароматизаторов, может негативно повлиять на печень.
Если говорить о безопасных пищевых ароматизаторах, то следует сказать что большинство пищевых ароматизаторов безопасно, если употреблять их в разумных количествах, то есть понемногу и не каждый день. Предпочтение, конечно же, следует отдавать натуральным или идентичным им ароматизаторам, а употребление продуктов с искусственными ароматизаторами всё же рекомендуют ограничить.
краситель бета-каротин -добавка Е160а
разрешена для использования практически во всех странах мира. И, по сути, она сама по себе не причиняет вреда, важно понимать, что чаще всего она содержится в продуктах питания, которые вредны.
антиокислители: аскорбиновая кислота-полезным витамин С является только в естественном виде -в овощах, фруктах и ягодах, а вот в пищевой промышленности аскорбиновая кислота служит антиоксидантом.
альфа - токоферол- витамин Е-что он содержится в продуктах пользы нет никакой .Токоферол добавляют в продукты для продления срока годности продукта.Подробнее в моей статье:
Обзор.Добавка в состав продуктов:токоферол Е306.Польза или вред.
мука овсяная,вода повидло яблочное (яблочное пюре, сахар-песок, регулятор кислотности лимонная кислота) разрыхлитель - гидрокарбонат натрия; соль пищевая, корица, ванилин, консервант - сорбат калия
Второе в очереди у нас печенье овсяное "Хлебный спас" за 71 рубль 250 грамм.
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар, масло высокоолеиновое, мука овсяная, вода питьевая, патока, экстракт ячменного солода, разрыхлители: натрия гидрокарбонат ,гидрокарбонат аммония
эмульгатор лецитин подсолнечный-пищевая добавка, сделанная из сои, может принести, как пользу, так и негативные последствия, поскольку произведена из генно-модифицированного сырья, а влияние ГМО на организм человека всегда было негативным и непредсказуемым.
соль, корица молотая
ароматизатор- искусственные вредны.
Подводя итог мы видим на примере дорогой дешевый ,что лучше заплатить больше, но не есть столько химии ,сколько содержит дешевое печенье.Да печенье "спас"тоже содержит немного вредных добавок ,но не критично.Поэтому если у вас стоит выбор между этими видами продуктов смело выбирайте "Хлебный спас"
Не забывайте ставить лайки и подписываться на канал.Всем спасибо!
Также читайте мои статьи:
Кетчуп-"Моя Цена"против "Heins ".
Как правильно покупать продукты в магазине.Как не быть простаком.
Почему пельмени,блинчики,крабовые палочки"красная цена"-лучше не покупать.
в однокласниках https://ok.ru/group/58389860516001
