Приветствую, уважаемые читатели!
Ну вот он и настал - февраль. А вместе с ним моё выживание на прожиточный минимум.
Очень сложно оказалось расчитать стоимость одного блюда, поэтому пока я буду отчитываться по питанию и текущим затратам, а к выходным составлю формулу, которая поможет посчитать, сколько продуктов ушло на приготовление пищи, соответственно, с ценами за определенный период.
Может, сложно сейчас написала, но вы всё поймёте, когда она будет готова.
И пришлось сегодня сделать первую закупку продуктов.
Батон нарезной - 23,75.
Хлеб Донской (нарезка) - 19,95.
Творог 9% (400 г) - 134,90
Йогурт - 36,10.
Молоко - 51,30.
Итого, 266 рублей.
На 22 рубля превысила дневной норматив, но мне этого хватит не на один день. Так что, пока всё идёт не плохо.
Фактическое меню.
Первый завтрак. Овсяная каша на молоке. Бутерброд с бедром индейки (приготовлено на пару, со специями), луком, сыром и домашней томатной пастой. Чай улун. Кто не знает, это что-то среднее между зелёным и красным (привычным для нас - чёрным) чаем. Любой чай и кофе я пью без сахара уже больше 10 лет. Кашу сварила ещё в субботу, сегодня доели. Составляющие бутерброда тоже из продуктов, которые в наличии на начало эксперимента.
Второй завтрак. Как и планировала, сварила яйцо в смятку. Бутерброд со сливочным маслом и сахаром дополнил эту прекрасную картину. Чай на этот раз классический чёрный.
Обед. На обед доели суп. Он состоял из разбавленного бульона от индейки, кубика замороженной тертой моркови, 2 клубней картофеля, половины корня петрушки, половины луковицы, щепотки вермишели и сушеной зелени (укроп, петрушка). На второе - винегрет (свёкла, морковь, картошка, соленый огурец, лук). Я его заправила смесью 2 чайных ложек сметаны и 1 чайной ложки горчицы. Пили снова чёрный чай без сахара.
Перекус. Киви. 3 шт на двоих.
Ужин. Треска, приготовленная на пару. На гарнир планировала гречку, в итоге, сварили рис с куркумой. И ещё кружка чёрного чая.
Планируемое меню на 2 февраля 2021.
Завтрак. Яйцо (не решила ещё в каком виде). Бутерброд, как сегодня.
Перекус. Йогурт.
Обед. Борщ под вопросом. Свёкла ещё есть, но и винегрет не доели. Но, какой-то суп точно буду варить. И компот.
Ужин. Творог со сметаной и молоком.
Спасибо, что дочитали. Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, делитесь мнением в комментариях. До новых встреч!