Добрый день, уважаемые читатели! Вот скажите, вам хочется, иногда, кильки в томатной пасте, бычков, или, как у меня, анчоусов? Бывает такое, у меня, по крайней мере. Идешь, бывает, по магазину, килька, ну стоит и стоит. А иногда, о, килька, надо взять! Без всяких кулинарных изысков, открыть банку, скушать с черным хлебушком, очень вкусно. Раньше было так, а сейчас, купить банку с килькой - все равно что лотерейный билет, причем, ценовой вопрос тут не всегда играет ключевую роль, можно и за 30 рублей купить неплохой товар, а можно и за 70 получить нестерпимую горечь.
Ну так вот, шел я по магазину, увидел такой продукт, 37 рублей, в наше время это очень и очень недорого.
Название красивое, хотя, кто не знал, это обычная хамса. Хотя, я против нее ничего не имею, хорошая и вкусная рыбка, если, конечно, правильно сделали ее.
Сделано, кстати, в Крыму. Это здорово, когда рыбу готовят на месте вылова - это всегда плюс. 240 грамм нам предлагают за эти деньги, это очень недорого.
Состав, и тут у меня случилось разочарование. Ну как, скажите, как можно готовить на месте вылова из замороженного сырья?? Ну зачем морозить продукт? При том, что состав хороший, очень хороший.
Ладно, чего тут говорить, надо пробовать.
Открыли, запах неплохой, нет химических ноток. А вот вид...Это какая-то "братская могила". Почти паштет. Попробуем переложить в тарелку, разобраться получше.
Не очень аппетитно, буду говорить честно. Нет, ну если на хлебушек намазать, то, может быть, оно было бы и неплохо. Соуса, кстати, не так много, то есть рыбы достаточно много, она плотно уложена. Надо пробовать.
Рыбка плотная, не каша, действительно есть что пожевать. Где-то головы удалили, где то нет. А что это значит? Правильно, голова дает горечь, вот она тут и присутствует. Не сильная, но она есть. Соус приятный, томатный вкус присутствует, лишней муки тут нет, это тоже очень хорошо. Каков вердикт? Едим мы, в начале, глазами, в плане эстетики - это плохо! В плане вкуса, за эти деньги, это достойно. Если вы хотите перекусить в походе, на рыбалке, в поездке, положите эту рыбку на черный хлеб, сверху кусочек свежего огурца, зайдет "как дети в школу". Это нормально. Я бы взял таких консервов, пару банок, просто про запас. На всякий случай.
Спасибо за прочтение! Ставьте лайки, оставляйте комментарии, подписывайтесь на канал, буду очень благодарен!
