цветная капуста натертая на терке - 500 г
яйца - 2 шт
кокосовая мука - 1 чашка
соль - чайной ложки 0.3 ст.
разрыхлитель - 1 чайная ложка
сливки - немного добавить если тесто супер густое
Из этого количества продуктов у вас получится не менее двух сковородок оладушек. цветную капусту натереть на крупную терку. Добавить все остальное. Вымешать ложкой. Тесто получается довольно густое, такое что позволяет формировать оладушки руками и выкладывать на сковороду, обильно смазанную оливковым маслом. Оладьи прекрасно жарятся, переворачиваются и не распадаются.
