Одно время помню, что каждый год капуста у меня сильно трескалась. Думала, что из-за почвы и сильной жары, но потом выяснилось, что причина была совсем в другом. Итак, один года все вилки прямо разорвало на несколько частей, и сразу же на них напали слизни, а как же пропустить такое лакомство. В итоге вся капуста сгнила, пришлось покупать в магазине. После этого года я совсем перестала сажать капусту на несколько лет.
А тут увидела у соседки по даче на грядке плотные и большие вилочки капусты. Я так удивилась, вроде и климат, и почва одинаковая, а у нее все кочаны плотные, ни одной трещины. Сразу пошла к ней узнавать, как так ей удается выращивать такой урожай. Оказалось, все дело в правильном поливе. У нее на участке оборудован капельный полив, который обеспечивает умеренное поступление воды, в итоге все грядки не стоят залитые в воде.
У нас лето очень жаркое, а в июле так вообще нет дождей, вся земля трескается от пекла. По этой причине я все грядки прямо уливаю до одури. Лью воду ведрами, лейками, да так, что все грядки стоят в воде. И главное полив провожу каждый день.
Капусту также поливаю каждый день шлангами да ведрами. Я боялась, что все посадки сгорят от жары, поэтому воды не жалею. Вот в этом и была моя ошибка. В августе происходит заворачивание листов и формирование вилков. А если еще и сильно заливать капусту водой, то лишней влаги ее просто разорвет. В результате вместо вилка получается две половинки.
С особым вниманием к поливу стоит относиться дачникам, которые не могут приезжать на огород каждый день. Они проводят полив от случая к случаю. И боясь, что за долгое отсутствие, посадки погибнут от жары, они сильно их заливают. А вот этого делать нельзя, как раз это и приводит к появлению трещин на овощах.
Капусту рекомендуется поливать умеренно, особенно позднюю, в августе. Под каждый кустик достаточно лить 1-2 литра. А вот я раньше лила до тех пор, пока вода не начинала застаиваться. Вот это и была моя большая ошибка.
И если вы несколько дней не поливали капусту (5-6 дней), то не стоит ее сразу сильно заливать. Лучше растяните удовольствие, например, можно утром налить один литр, а уже вечером можно вылить оставшееся литр.
Подписывайтесь на мой канал , чтобы первыми узнавать все самое интересное про сад и огород. Секреты выращивания, советы по уходу и, конечно же, вкусные рецепты. Буду рада вашим комментариям и лайкам.
