Мясные Штрули быстро и очень вкусно!

Для приготовления штрулей нам понадобится:Мука-370 грамм,вода-150 мл, растительное масло-2 ст.ложки,яйцо-1 шт,соль-1ч.ложка,фарш-любой по вашему желанию,лук,морковь и картошка.В миске смешать яйцо,соль,теплую воду и растительное масло.Добавить муку и выменивать тесто 4-5 минут.Накрыть тесто и оставить минут на 20.В фарш добавит соль,перец и мелко рубленный лук.На сковороде обжарить одну луковицу и морковку минуты 2,сверху положить 2 картошки порезанные кольцами.Тесто раскатать в пласт,сверху распределить фарш и скрутить рулетом.Разрезаем на кусочки 4-5 см.И укладываем на сковороду поверх картошки.Заливаем водой,накрывает крышкой и после закипания ставим на средний огонь минут на 30-40.Приятного аппетита!Подписывайтесь на канал!