Большинство людей не придерживаются базовых рекомендаций по здоровому питанию таких как: меньше жирной и обработанной пищи, фастфуда, полуфабрикатов, больше свежих овощей и фруктов, а также больше чистой питьевой воды! И многие люди объясняют это тем, что здоровая пища типа овощей и фруктов сильно дороже, чем готовый полуфабрикат. Но почему они пришли к таким выводам? Сначала я отвечу на вопрос: может ли здоровый рацион питания, который содержит в себе все необходимые нашему организму макро элементы, витамины и минералы для полноценной работы без дополнительных пищевых добавок, быть недорогим, а в большинстве случаев даже дешевле стандартного рациона? - Да, может! Разбираемся...
С чего вообще люди взяли, что правильное питание дороже чем то, к которому мы привыкли? Возьмем два яблока или два банана, или два огурца, будут ли они дороже, чем две сосиски или котлеты? - Навряд ли. Многие скажут, что сравнивать так не правильно, объясняя тем, что двумя котлетами или сосисками они наедятся, а овощами или фруктами нет! И зависит от того, как вы измеряете цену. Мы сравниваем главный показатель пищевой ценности - калории, главный показатель измерения энергии от продуктов питания. И действительно при одном и том же показателе пищевой ценности мясо, полуфабрикаты, сладости, фастфуд и остальные обработанные продукты будут дешевле овощей и фруктов. Но мы не берем во внимание размер порции и количество энергии, которая нам действительно необходима. А если мы измеряем и сравниваем размер порции или стоимость за килограмм, то овощи и фрукты выходят дешевле, особенно в сезон (не берем во внимание экзотические фрукты и овощи, без них можно легко обойтись). Посмотрим сколько грамм разным продуктов нужно съесть, чтобы получить 100кал.
Растительное масло - 11г
Конфеты Рафаэлло - 16г
Шоколадный батончик -18г
Чипсы - 20г
Сыр - 28г
Сосиски - 33г
Хлеб - 38г
Банан - 112г
Брокколи - 325г
Клубника - 330г
Огурец - 700г
Как видим, разница между не полезной, обработанной пищей и цельной колоссальной. Какая сотня калорий насытит ваш организм больше? И самое главное какая пища будет питательной и полезной? Во вредной пище в 20 раз меньше питательных веществ, витаминов и минералов, чем в овощах и фруктах. А за разные мясные полуфабрикаты мы платим в 3 раза больше, чтобы получить в 16 раз меньше полезных питательных веществ. Мы живем в эпоху малоподвижного образа жизни с едой, которая наполнена большим количеством пустых калорий, а также добавками, заставляющие нас закидывать в себя больше еды, чем нам на самом мы только вредим здоровью и фигуре. Правильно составленный рацион будет намного полезнее, питательнее и дешевле.
Подписывайся и читай новые статьи о качественной жизни!
