Привет, смелые пекари!
Если вы еще не знали, я горжусь послом GoodCook - и теперь, когда наступила весна, у нас есть карт-бланш на приготовление бесконечных вариантов морковных пирогов! Я приготовила морковный торт в микроволновой печи , морковные кексы и даже морковные оладьи ! Но с начинкой для чизкейков я никогда не делал!
Вдохновленный моей 9,5-дюймовой противень с антипригарным покрытием GoodCook , я создал самый впечатляющий рецепт торта Bundt из морковного торта с начинкой из чизкейка ! Звучит модно, выглядит модно, но не может быть проще! Позвольте мне показать вам, как это сделать!
Как лучше всего нарезать морковь?
Гвоздь шоу - землисто-сладкий вкус моркови! Я всегда использую свежую морковь, затем очищаю от кожуры снаружи и натираю вручную. Мне нравится делать это с помощью моей терки для сыра GoodCook, потому что это делает морковь красивой и красивой. Вы всегда можете сделать это в кухонном комбайне с насадкой-теркой.
Что делает морковный торт влажным?
В дополнение к дополнительной влажности, обеспечиваемой морковью, мой торт Carrot Cake Bundt Cake включает в себя измельченный ананас. Этот тропический аромат отлично сочетается с морковью и делает торт невероятно влажным. Как будто это было недостаточно богато, я сделал этот рецепт выше и выше, добавив вихрь чизкейка. Это похоже на спрятанный драгоценный камень в середине торта, поскольку он выпекается прямо в центре!
Почему морковный пирог хорошо сочетается с глазурью из сливочного сыра?
Слой чизкейка, закрученный по всему пирогу Carrot Cake Bundt, действительно дополняется моей глазурью из сливочного сыра. Насыщенный и острый сливочный сыр является классическим и почти всегда сочетается с морковным пирогом. Приправы и морковь становятся более светлыми и сливочными с добавлением сливочного сыра внутри и поверх пучка.
Можно ли приготовить этот морковный пирог без сковороды для бандта?
Причина, по которой я решил сделать этот торт Bundt из морковного торта, заключается в том, что я видел эту 9,5-дюймовую противень для торта GoodCook с антипригарным покрытием во многих местных продуктовых магазинах и всегда думал, что он великолепен. Эта банка легко доступна, и я уверен, что если вы зайдете в местный продуктовый магазин, вы ее найдете. Если вы не хотите использовать эту форму, этот пирог можно сделать в виде 2 больших форм для выпечки хлеба или в виде слоеного пирога. Хотя рецепт очень универсален, я думаю, что он наиболее впечатляющий и вкусный, как булочка.
Как хранить морковный торт?
Этот торт хранится до 4 дней в закрытом виде и хранится при комнатной температуре в герметичном контейнере. Они также очень хорошо замораживаются, поэтому, если у вас остались остатки, просто положите их в морозилку на срок до 3 недель. Просто растай, когда захочешь попробовать этот декадентский торт с морковным пирогом Bundt!
Советы и рекомендации по приготовлению торта Bundt из морковного торта (с начинкой из чизкейка):
- Сделайте хотя бы за 1 день, чтобы вкус и текстура улучшились.
- Сделайте из 3/4 цельнозерновой муки и 1/4 белой муки, если хотите.
- Добавьте свои любимые жареные орехи и сухофрукты.
- При приготовлении начинки для чизкейка всегда начинайте со сливочного сыра комнатной температуры.
- Всегда начинайте с яиц комнатной температуры как для торта, так и для начинки для чизкейка.
- Накройте пироги оловянной фольгой, когда они выпекаются дольше, чтобы они были полностью приготовлены, но не слишком подрумянились сверху.
- Обильно смажьте формы для торта маслом, нет ничего хуже, чем неспособность вывернуть торт
- ПОЛНОСТЬЮ остудите торт перед глазированием; если он совсем теплый, глазурь растает до торта и стекает по бокам.
- Чтобы накрыть, не нарушая глазурь сверху, поместите несколько зубочисток сверху и по бокам торта, а затем оберните пищевой пленкой торт и верхушки зубочисток - это не позволит липкой ленте коснуться глазури.
