Гастрономическая улица strEAT в это воскресенье внесёт в привычные московские пейзажи азиатских мотивов. 31 января в 14:00 в strEAT состоится воскресный бранч в тайском стиле от первого в России проекта настоящей кухни Тайланда в формате гастромаркета «ЯвТай». Гостей ждут четыре авторских блюда и бокал игристого за 1600 руб.
Меню бранча разработал совладелец и бренд-шеф проектов ЯвТай, «Луи Оньен», Genso sushi, IS KU, шеф бара «Тебура:сика» и гастробара «ВкустАХ», двукратный призер кремлевского кулинарного кубка по японской кухне, член ассоциации Национальной Гильдии Шеф Поваров России - Максим Кулешов.
На бранче гости узнают, что такое Ям сом О (спойлер: салат из помело с креветками), попробуют аутентичный красный карри с креветками, курицей и ананасом, утиную ножку по-тайски. На десерт шеф предложит известный в Тайланде Глюа тод (тайские жареные бананы).
В стоимость бранча входит бокал игристого от BlackStoneBar.
Стоимость бранча 31 января в 14:00 – 1600 руб.
Требуется предварительная запись по телефону: +7 926 556-85-69
