Здравствуйте, дорогие читатели!
Это дневник скромного дегустатора, который я веду, пробуя выдержанные спиртные напитки, полученные путем дистилляции, в ценовом диапазоне от одной до двух тысяч рублей, и рассказываю вам, стоит ли тратить на них эти деньги.
Недавно мы пробовали доминиканский ром Barcelo Imperial с неплохой репутацией в интернете, который оставил о себе не самое яркое, но приятное впечатление. Глядя на многообразие представленных в нашей ценовой категории ромов, хочется продолжить с ними знакомство. Поэтому предлагаю вместе заняться поисками идеального рома по этой цене, пока среди доминиканцев. Сегодня мы знакомимся с Contrabando.
Демократичный республиканец
Бутылку этого рома я приобрел в РосАле за 1685 рублей. В сети он пользуется неплохой репутацией, но объективной информации о нем в интернете маловато.
Напиток упакован в простую картонную коробку. Сама бутылка тоже оформлена довольно просто, без изысков и закрыта самой простой завинчивающейся пробкой с дозатором-бульбулятором. Вообще, дизайн простой, но симпатичный – полная противоположность пафосной упаковке Barcelo. Лично мне такое оформление ближе.
Этикетка сообщает нам, что в составе тростниковые дистилляты, вода и сахарный колер. Ничего необычного. Срок выдержки спиртов – 5 лет.
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л.
Пробуем
Аромат для рома довольно интенсивный. Помимо ожидаемого тростника очень чувствуется запах ванили. Спирт почти неуловим.
Вкус меня откровенно разочаровал. Он резкий. Чувствуется спирт, в плохом смысле, как от дешевой водки. Напиток попросту неприятно держать во рту и сложно проглатывать.
Послевкусие не вызывает ничего кроме желания скорчить гримасу.
Несмотря на все мои попытки что-то во всем этом распробовать, ничего кроме все той же агрессивной ванили мне почувствовать не удалось. Ничего даже отдаленно не напоминает о деликатности и благородной мягкости, которые чувствовались в Barcelo Imperial.
С чем сравнивать
За эти деньги можно найти кубинцев примерно той же выдержки. Вряд ли они будут мягче, но могут показать что-то поинтереснее во вкусе. Что касается соотечественников нашего героя, то Barcelo Imperial, на мой взгляд, однозначно лучше, а стоит даже несколько дешевле. Еще один популярный доминиканец – Brugal. Его мы попробуем в ближайшем будущем, чтобы завершить наше маленькое исследование рома из этой республики.
Выводы
Несмотря на неплохую репутацию и веселую упаковку ром Contrabando откровенно разочаровывает. Тем сильнее удивляет его цена. Я уверен, вы найдете, на что потратить эти деньги и получить при этом куда большее удовольствие.
Спасибо за внимание! Я высказываю здесь исключительно личное мнение и не имею цели что-то прорекламировать или кого-то обидеть, ни потребителей, ни производителей.
В следующем выпуске у нас очередной виски из семейства McClelland’s.
