Добрый день, уважаемые читатели! Вы когда-нибудь пробовали салат из папоротника? Я знаю, на Дальнем востоке это обычное дело, а вот в средней полосе? Я пробовал лишь однажды, купил на рынке, на развес, но он меня не впечатлил, оказался каким то склизким и безвкусным. Потом мне сказали, он таким быть не должен, хороший салат должен быть хрустящим, приятным на вкус. Значит это мне не повезло. Недавно я увидел в "Карусели" такой вот салат. О, думаю, нашел, посмотрел на ценник - 139 рублей. Нет, не нашел, спасибо. А сегодня был в этом же магазине, смотрю, 39 рублей, по акции! Пройти мимо я не смог, взял на пробу. Раз взял я, то расскажу и вам, товар то необычный. Ну что, давайте пробовать!
Папоротник орляк, произрастает на всей территории РФ, однако не везде его употребляют в пищу. Его надо уметь заготавливать и обрабатывать. Он очень полезен, при правильной обработке, конечно.
Нормальный состав, ничего лишнего, консервант есть, но а как, позвольте, он хранится будет. В этом плане все отлично, без нареканий!
Интересно вот что, где сделано!
А сделано в городе Барнаул, это очень и очень радует. Бывает, купишь, например, сардины, а производят их в Подмосковье, "известный промысловый регион"! Срок годности 4 месяца, это очень хороший показатель, значит не переборщили с консервантами.
Переходим к дегустации
Выглядит нормально, не разваливается, кусочки целые и аккуратные. Запах приятный, никакой химии, уксус в нос не бьет. Пробуем. Удивительно хрустящий вкус, кисло сладкий, приятный, освежающий. Остроты, правда, не чувствуется, но это не мешает этому блюду быть вкусным! Мне кажется этот продукт подошел бы как гарнир к мясу, даже к простому рису отварному, серьезно, очень вкусно! Но, вот вопрос, купил бы я его за 139 рублей? Нет, не купил бы, дорого за траву. За 39, если будет, акция, куплю еще! Но, не впрок, такой салат идет, как-бы это сказать, "в охотку", много не скушаешь, как, например, стрелки чеснока.
Спасибо за прочтение! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, оставляйте комментарии, буду очень благодарен!
