Быстрый и вкусный завтрак — это не только залог вашего здоровья, но и отличного настроения на весь день!
Хочу поделиться моим любимым рецептом ленивого хачапури на сковороде, который отлично подходит для начала дня!
Рецепт прост в приготовлении и требует минимум времени, поэтому обязательно попробуйте приготовить! Уверена вам тоже понравится!
Для приготовления нам понадобятся:
- творог 150 гр
- сыр 100 гр.
- яйцо куриное 2 шт.
- молоко 100 мл.
- мука 3 ст.л.
- разрыхлитель ½ ч.л.
- соль, зелень по вкусу
✔️ Сыр необходимо натереть на крупной терке.
✔️ В глубокой чашке смешиваем творог, яйца и молоко. Добавляем муку, сыр, зелень, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем.
✔️ Сковороду смазываем маслом и выкладываем наше тесто. Жарим на небольшом огне под крышкой, чтобы лепешка хорошо пропеклась. Примерно по 5 минут с каждой стороны. Переворачивать лепешку удобно с помощью тарелки.
✔️ Пока лепешка горячая сверху можно посыпать тертый сыр или свежую зелень. Завтрак для всей семьи готов!
Лепешка получается очень аппетитная, с румяной корочкой! Приятного аппетита!
