Все помнят эти круглые жестяные банки с вкуснейшим печеньем? Какое же это неподдельное детское счастье открыть крышку с хлопком и услышать хруст печенья во рту. 30 минут вашего свободного времени и мы повторим это кулинарное чудо!
Жители скандинавии приверженцы всего простого, и рецепты не стали исключением! Предлагаем вам ознакомиться с рецептом печенья Vaniljekranse ( Ванильекрансе), что в буквальном переводе «ванильные венки». Ингредиенты для готовки каждая хозяйка найдет у себя в арсенале без специальной подготовки.
Ингредиенты:
- 300 г сахара;
- 300 г масла;
- 400 г муки;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- ванилин или миндальная эссенция.
Разогрейте духовку до 200 °C. Ванилин или миндальную эссенцию и сахар смешайте с маслом. Добавьте муку, соль и яйца, тщательно размешайте, но не очень долго. Переложите смесь в кондитерский мешок с насадкой в форме звезды и выдавите небольшие кружки на противень, выстланный пергаментной бумагой. Выпекайте 12 минут до золотистого цвета.
Для комфортного времяпрепровождения во время готовки, важно подобрать эргономичную и стильную кухню. Напомним, что в новом жилом квартале iLove будущие жители могут выбрать уже готовую дизайнерскую отделку квартиры, в том числе и в кухонной зоне: в современном, неоклассическом и, конечно же, в скандинавском стиле.
Домашнее печенье Vaniljekranse, чашка глёга и уют компании друзей и семьи – это и есть настоящий датский Hygge. Наслаждайтесь каждой минутой, как это делают в Дании с вкусным сливочным печеньем.
