Доброго времени суток уважаемые читатели. Сегодня хочу поделиться рецептом очень пышного, полезного и быстрого салатика из свежих овощей. Готовится он очень быстро, отваривать, жарить и парить ничего не нужно.
Итак, нам понадобится:
1. Пекинская капуста - 1 вилок средних размеров
2. Огурцы - 2 штуки
3. Листья салата - 150 г
4. Укроп - 100 г
5. Соль - по вкусу
6. Льняное масло - по вкусу
Шинкуем капусту, нарезаем свежие огурцы, листья салата и укроп. Все смешиваем, добавляем по вкусу льняное масло ( можно взять любое другое ), и солим. Салат готов.
Салатик получается очень воздушным, нежным и удивительно вкусным, не смотря на простоту приготовления, а, самое главное, очень полезным. Зеленые овощи содержат хлорофилл, который насыщает клетки кислородом, ускоряет обмен веществ, а клетчатка выводит токсины из организма.
Спасибо, что дочитали статью до конца.
Всем здоровья и приятного аппетита!