Здравствуйте, мои дорогие читатели!
А вы помните то прекрасное сало, из детства, которое мы клали на хлебушек с зеленушкой и с превеликим удовольствием садились есть? Так к чему же я это все?
Недавно я наткнулась на запечённое сало с можжевеловыми ягодами «Фомич», продукт для настоящих ценителей. После первой пробы я как будто бы окунулась в прошлое: толстые большие кусочки, много мясной прослойки и по вкусу даже грудинку напоминает.
Так что же это такое? Сало-это смесь жиров. В нем есть насыщенные жиры, а также моно - и полиненасыщенные жирные кислоты - такие как в растительных жирах. Именно поэтому, сало необходимо в небольших дозах.
Калорийность данного продукта от ~ 736 кКал на 100 г
Вот такой вот кусочек был куплен в магазине «Светофор» весом в 534 г. Все герметично закрыто и хранится в вакуумной упаковке.
Цена: 132 р. 70 коп.
Состав продукта :
~свинина
~можжевеловая ягода
~посолочная смесь ( соль , фиксатор окраски : нитрит натрия )
~стабилизаторы: полифосфат натрия , пирофосфат натрия , регулятор кислотности, трифосфат натрия
~антиокислитель : аскорбат натрия
~специи: чеснок, перец чёрный молотый
К сожалению , сейчас даже во многие колбасы добавляют такие компоненты , что очень печалит . Но вкус не уступает многим колбасам !
Сало крепкое , ничего не «чавкает», как во многих других колбасах и мясных полуфабрикатах . Это значит , что в него не напихали тех ужасных компонентов , которые придают продукту большой вес .
В разрезе выглядит вот так:
Сало очень нежное и просто тает во рту!
Средняя цена в магазине "Пятерочка" за сало ~ 150 р за 250г.
Я думаю, что вам понравился наш мини-обзорчик. Надеюсь на вашу критику. Всем Спасибо за просмотр, за доверие ко мне и к моему каналу.
Наши последние публикации:
"Лучшая и наиполезнейшая соль 2в1 из магазина "Светофор"
"Обзор лучших покупок из магазина "Светофор"
Обзор лучших покупок из магазина "Светофор"
